Jamón ibérico gratis en la Plaza Mayor en un encuentro organizado por la ACEG

Una degustación gratuita de jamón ibérico para todos, es la propuesta diseñada desde la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Guadarrama, ACEG, para comenzar las fiestas patronales en honor a San Miguel y San Francisco.

Una deliciosa ocasión en la que los vecinos y visitantes de la localidad podrán participar de forma gratuita en el I Encuentro con el Jamón Ibérico Villa de Guadarrama 2011. Una cita lúdico-formativa en la que no sólo se degustará este tesoro gastronómico, sino en la que además expertos cortadores instruirán a los participantes y al público asistente en el corte magistral y en el aprovechamiento óptimo de un buen jamón.

El acto se celebrará mañana martes 27 de septiembre a las 19:00 horas en la Plaza Mayor. La primera iniciativa será instruir y asesorar a los representantes de los establecimientos de la localidad que han colaborado en la organización de este evento y entre los que no sólo se pueden encontrar restaurantes como El Llagarón, El Portón, El Redondillo, Pulpería El Gallego, Sidrería Gasteiz, El Olmo centenario, Ficha, La Estación, Asador Los Caños, la Brasería, Solopizza, etc… sino también otros establecimientos como Cerrajería Juan Pedraza o BP Guadarrama que, aunque obviamente no pertenecen al sector de la hostelería, han querido apoyar el encuentro como respaldo a los planes de dinamización y fomento del comercio local, que se están llevando a cabo en el municipio y de los que esta actividad también forma parte.

La segunda parte del encuentro, tras el corte, será la degustación por parte de los asistentes de las piezas que se habrán ido cortando y que harán las delicias de cuantos se acerquen a probarlo.

Una excelente ocasión para la formación que aportará exquisitos resultados para los vecinos y que invita a comenzar las fiestas de la mejor manera posible, disfrutando del mejor jamón por cortesía de la ACEG, el Ayuntamiento de Guadarrama y Asegur Eventos.