I Ruta de la Torrija por Guadarrama

Además de las tradicionales procesiones y actos religiosos protagonistas de la Semana Santa, los vecinos y visitantes de Guadarrama podrán disfrutar de la nueva propuesta del programa “Guadarrama Gastronómica”, la I Ruta de la Torrija.

Una idea para que durante estas fiestas se puedan degustar las diferentes propuestas, elaboradas por dieciocho establecimientos de la localidad, que tendrá como protagonista a la torrija, uno de los tradicionales postres de esta época que, en algunos de ellos, se complementará además con la posibilidad de degustar otra especialidad, el potaje de Semana Santa.

Con miel, leche, vino, caramelo, azúcar, crema, etc… y con la receta secreta de quien las cocina, desde 2 euros y hasta 6 euros, los vecinos y visitantes podrán degustar las deliciosas propuestas del Bar Cafetería Ficha, Bar Manolo, Bar Porvenir, Cafetería La Antigua Terraza, Cafetería La Puerta Verde, Casa Pozas Tartajo, Hotel Restaurante San Francisco de Asís, Hotel Restaurante Torreblanca, La Estación, Mesón Airiños, Panadería Cafetería Hernández, Restaurante Asador de Esther, Restaurante El Portón, Restaurante La Calleja, Restaurante La Chimenea, Restaurante Valladolid, Sidrería El Llagarón y Sidrería Gastéiz.

La I Ruta de la Torrija es una iniciativa más de las que se han puesto en marcha desde el Club de Producto Gastronómico, proyecto perteneciente al Plan de Dinamización Turística de Guadarrama, financiado por el Estado, La Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de Guadarrama. El plan tiene como objetivo situar a la localidad como referente turístico destacando sus atractivos y toda su oferta, y cuenta con el apoyo de empresarios y comerciantes de la localidad.

La Ruta de la Torrija estará disponible en los establecimientos participantes desde el viernes 22 de marzo hasta el 31 de marzo y en algunos de ellos, como el Bar Manolo, Cafetería La Antigua Terraza, Cafetería La Puerta Verde, Casa Pozas Tartajo, Hotel Restaurante San Francisco de Asís, Hotel Restaurante Torreblanca, Mesón Airiños, Restaurante Asador de Esther, Restaurante El Portón, Restaurante Valladolid, Sidrería El Llagarón y Sidrería Gastéiz, además se podrá complementar con las propuestas de deliciosas potajes de Semana Santa.