Mañana jueves 10 de noviembre se llevará a cabo en la Casa de Cultura Cervantes la selección de los alumnos para el curso de Cocina, perteneciente al Plan FIP. El proceso comenzará a las 9:30 horas y en él podrán participar todos aquellos vecinos, demandantes de empleo que estén interesados y que hayan recibido la carta de citación para el proceso por parte de la Oficina de Empleo de Collado Villalba.

De entre los candidatos deberá seleccionarse únicamente a 15 alumnos, que realizarán un curso que cuenta con un ambicioso programa en el que los participantes se forman como cocineros en todo tipo de restaurantes. Cocina fría, caliente, regional, internacional, salsas, pescados, fondos, etc., además de clases destinadas a favorecer su capacidad para la búsqueda activa de empleo, de forma que junto con su nueva profesionalización sean capaces de aprender las técnicas necesarias para su inserción en el mundo laboral.

Los otros dos cursos, el de Electricista de Edificios y el de Pastelería, celebrarán sus procesos de selección el día 14 de noviembre y el 1 de diciembre, respectivamente. También a las 9:30 horas y en la Casa de Cultura Cervantes. Para ambos los requisitos serán los mismos que para el de Cocina, es decir, demandantes de empleo que estén interesados y que hayan recibido la carta de citación para el proceso por parte de la Oficina de Empleo de Collado Villalba.

Los interesados en el curso de Electricista de Edificios obtendrán una formación que les capacitará para montar, instalar y mantener líneas y cuadros eléctricos de baja tensión en el interior y el exterior de edificios. 550 horas de formación teórico-práctica que se impartirán en el Centro de Formación El Soto.

Por su parte el curso de Pastelería ofrecerá, a lo largo de 465 horas, la formación precisa para que un total de 15 alumnos obtengan conocimientos necesarios para la realización de postres, cremas, bases, masas, etc., exigidos para la especialidad de repostería, al tiempo que aprendan a controlar y gestionar el almacén, las compras, así como la administración de una pastelería y las condiciones exigibles y necesarias para garantizar la higiene y seguridad en el trabajo.